Tangchips kan blive et hit

Endelave Seaweed satser på tang med smag af pizza, lakrids og kanelsukker

Ulla Terkelsen sætter gang i stor fødevareproduktion

Nyt fra bestyrelser og direktioner

DTU Fødevareinstituttet: Tang kan indeholde sundhedsskadelige stoffer

En ny vurdering peger på potentielle risici ved at bruge tang som fødevare og efterlyser mere forskning på området.

Vi kan finde op mod en liter kviksølv i 40 tons sand

Et vigtigt udviklingsprojekt er i fuld gang på en af de mest forurenede grunde i Danmark: Ved Høfde 42 på Harboøre Tange i Vestjylland er virksomheden Krüger A/...

Stort fremstød for økologisk akvakultur

Danske firmaer vil dominere markedet for ørreder, muslinger og tang.

Rullepølse med tang er årets mest innovative produkt

På Foodexpo bliver årets gourmet produkt og årets sundeste produkt også kåret.

Din nye favorit indenfor svejsetænger

Scangrip har stoppet produktionen af deres populære svejsetænger. Men der er en afløser – som er lige det bedre

Sealing System sætter indtjeningsrekord

Nyt østersklækkeri får 30 millioner kroner

Stort boost til fødevareproduktionen på Mors

Smarte lifte fra Mors vinder DI’s Initiativpris

Smart Lift A/S vandt DI's Initiativpris for evnen til at skabe vækst og arbejdspladser. H.K.H. Prins Joachim overrakte Dansk Industris Initiativpris til Smart L...

Dommere skal smage 1.500 fødevarer

International Food Contest er igen en del af FoodTech-messem

Lidl tjener penge - men vokser for langsomt

Efter 10 år i Danmark er kæden profitabel

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Internationale mad-investorer kommer til Danmark

Nye virksomheder kan præsentere deres ideer i Aarhus

Rodfrugtproducent i kamp om Årets Fighter 2014

Tre spændende virksomheder kæmper netop nu om at blive årets Fighter 2014. Prisen går til en lille eller mellemstor virksomhed, der har overvundet krisen. Den ø...

Gøgler med sømandschips: Danmark skal bringe butikken i topform

Møde: Nye råvarer, nye teknologier og nye muligheder

MMFoodTech gør virksomheder klogere på bæredygtighed og bio-baserede værdikæder

Plagiat-sag: Cimbric overvejer stadig tangkaviar

Tvisten med Jens Møller Products er endt med hemmeligt forlig

Enorm lander aftale med Dansk Supermarked

Næste skridt er eksport af melormesnacks og produktion på dansk grund.

Her er fødevarevinderne fra Herning

International Food Contest har hædret masser af kvalitetsprodukter

Aarhusiansk insektvirksomhed har hul igennem

Flere larver skal nu ristes mere automatisk efter succes hos Dansk Supermarked

Blåstempling af Blue Foods-udvidelse

Kystdirektoratet har givet Blue Foods tilladelse til at udvide produktionen af tang to steder ud for kysten ved Odder.