Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Fødevarebranchen venter prisstigninger
Ifølge en ny konjunkturanalyse fra Landbrug & Fødevarer, venter hver tredje virksomhed i den danske fødevaresektor, at de vil sætte prisen op på deres produkter.
-
Michelin-stjerner til provinsen
Michelin-komitéen kommer stort set aldrig på besøg på restauranter uden for København. Men der er masser af madoplevelser at hente i provinsen.
-
Danmark halter bagefter på funktionelle fødevarer
Danske forbrugere er blandt Europas mest konservative, og derfor halter Danmark langt bagefter de øvrige europæiske lande i forhold til berigede og funktionelle fødevarer.
-
Le Gateau åbner ny afdeling
Le Gateau er repræsenteret i Silkeborg, Ry og Sejs. Nu åbnes endnu en afdeling i Horsens.
-
Behersket optimisme blandt danske landmænd
Konjunkturbarometeret for landbruget viser fortsat optimisme. Landmændene forventer højere priser, bedre indtjening og stigende produktion.
-
Fiskernes Samlecentral får ny ejer
Fra 1. januar 2011 overtager Skagen Truck Service samlecentralen
-
Den ressourcebevidste forbruger giver muligheder
Fødevarevirksomhederne har altid været meget bevidste om ikke at bruge flere ressourcer end nødvendigt i produktionen.
-
Fald i besøgstal til FoodPharmaTech
629 færre besøgte messen end i 2008
-
Friland profilerer sig i Køln, Paris og Berlin
Indenfor de sidste par uger har Friland været repræsenteret med stand ved to meget forskellige fødevarefremstød i Europa.
-
278 udstillere klar til FoodPharmaTech 2010
Ffremgang i antallet af udstillere på FoodPharmaTech og udstillerrekord på Landsmejeriudstillingen, der med 1.650 tilmeldte mejeriprodukter er verdens største af sin art.
-
Danske fødevareproducenter mødte 1000 kokke
Syv udvalgte økologiske producenter har deltaget i en tysk messe for at promovere dansk økologi overfor 1.000 deltagende kokke og 250 journalister.
-
FoodPharmaTech: Nu kan du følge fisken fra kutter til køkken
Tre danske virksomheder bag nyt sporbarhedssystem til fiskeriet, som præsenteres på foodpharmatech 10 i MCH Messecenter Herning sammen med en stribe andre markante nyheder.
-
Danskernes kødforbrug overvurderes
I ny rapport fra Verdensnaturfonden indtager Danmark tredjepladsen for verdens mest ressourceforbrugende lande. Landbrug & Fødevarer mener, opgørelsen er upræcis.
-
Slagtere og grønthandlere i positiv udvikling
Den danske detailhandel er i fremgang. For eksempel er omsætningen steget med 6 pct. fra juli 2009 til juli 2010 i slagterforretningerne.
-
Danmarks Bedste Brød og Kager kåret
Ribe Sommerstykke og Farum Mangekornsbrød var blandt vinderne, da der blev afholdt finale i konkurrencen om Danmarks Bedste Brød og Kager.
-
Nestlé bygger udviklingscenter i Indien
R&D-faciliteterne vil blive bygget i Manesar, tæt på Nestlés indiske hovedkvarter i Gurgaon og vil være operationelt i 2012. Investeringen er på 282 mio. kr.
-
Nordjysk fiskeeksportør ude af krisen
Nordic Seafood i Hirtshals høster fortjenesten fra det seneste års hårde arbejde med at styre stabilt gennem krisen. Bundlinjen øges med godt 13 mio. kr.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Fødevarevirksomheder er optimistiske
Store danske fødevarevirksomheder, der omsætter for mere end 200 milliarder kroner og beskæftiger 40.000 medarbejdere, tror på bedre tider, viser ny undersøgelse.
-
Højere pris på mad i vente
Stigende fødevarepriser har ændret forbrugernes indkøbsvaner og nye prishop på brød og kød er på vej.
-
Discount vinder markedsandele
Selv om den finansielle krise løjer af, kommer der stadig flere kunder til discountbutikkerne. De traditionelle supermarkeder mister kunder.
-
Forbrugere vil straffe Danone hårdere
Danone har for fjerde gang fået bøde for at vildlede forbrugere. Interesseorganisationen Aktive Forbrugere er ikke tilfredse med bødens størrelse, og klager over afgørelsen.
-
Nyt fra bestyrelseslokaler og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Klumme: Fastfood skal også være sundt
Mange forbrugere ville købe mere fastfood, hvis det var sundt og billigere. Efterspørgslen vil også være positivt påvirket af en mærkningsordning eller varedeklaration, viser en undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer.