Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Danish Crown fastslår: Forholdene er i orden på tysk slagteri
Slagteriet vil rygter om underbetaling af rumænske arbejdere til livs og fremlægger sagen set fra deres side.
-
Svaneke Bryghus i nyt samarbejde med Ø-Kompagniet
Svaneke Bryghus har lige indgået samarbejde med Ø-Kompagniet omkring salg af Svaneke Bryghus' produkter.
-
Rejseholdet vil give laksefirma bøde på over 600.000 kr.
Røgerivirksomheden KB Finest i Esbjerg står til at betale stor bøde, efter at virksomheden er blevet taget i at bruge store mængder nitrit.
-
Berigelse af fødevarer med D-vitaminer står ikke lige for
Der er flertal på Christiansborg for berigelse af fødevarer, men Sundhedsstyrelsen er ikke er kommet i gang med opgaven.
-
Rusland vil bremse svineimporten i 2012
Rusland vil være næsten selvforsynende med svinekød i 2012, og landet planlægger derfor at drosle voldsomt ned for importen.
-
Forbrugerne siger nej til nye fødevarer
Det koster fødevarebranchen millioner, når dagligvarehandlen piller nylanceringer af hylderne, fordi forbrugerne er konservative og prisbevidste.
-
Slagtergården St. Lihme udvider for 25 millioner kr.
Slagteriet bliver udvidet med 700 kvadratmeter, nye maskiner til at færdigpakke kød og op mod 20 nye ansatte i år.
-
Vibocold har oplevet en god interesse på Foodexpo
Leverandøren af køle- og frysemøbler har haft mange interesserede kunder forbi standen på Foodexpo.
-
Kunderne køber stadig mere økologi
Mere end 20 procent af Irmas totale omsætning er nu økologisk.
-
Krombacher spår faldende tysk ølsalg
Det tyske ølmarked svinder ind i 2010, vurderer den tyske bryggerivirksomhed Krombacher.
-
Gasa og kokkestjerne vil sælge køkkenhaver til vindueskarmen
Jamie Oliver skal få forbrugerne til at dyrke nemme spiselige planter i vindueskarmen.
-
Fleggaard sætter sig tungt på grænsehandlen
Calle-butikkerne er blevet opkøbt af Fleggaard. Det giver udsigt til en samlet omsætning på omkring 2,5 mia. kr. om året.
-
Sundhedsafgifter på fødevarer – et tvivlsomt instrument
Yderligere afgifter og regulering risikerer at få den stik modsatte effekt på folkesundheden, og i stedet gøre grænsehandel mere attraktivt.
-
Nordic Sugars sukkerproduktion slår rekord
Ekstraordinært stor sukkerroehøst sikrer det hidtil bedste produktionsresultat for sukkerfabrikanten.
-
760 millioner kr. skal forny erhvervslivet
Den nye fond gør det muligt at søge om støtte til grøn omstilling og erhvervsmæssig fornyelse.
-
Naturmælk har fransk kok med på messe
Øko-mejeriet er assisteret af Nicolas Vahé, som tryller med mælkeprodukterne på Foodexpo.
-
Kohberg er tilfredse med årets Foodexpo
Brødstanden har haft en del besøg af nysgerrige kunder, som vil kigge nærmere på udvalget af bake-off produkter.
-
Samtlige Lipton teer skal være miljøcertificerede i 2015
Lipton lancerede en miljøcertificeret sort te i 2009, og nu er turen kommet til en række grønne teer til cateringmarkedet.
-
7-Eleven vil lukke butikker
De næste par år står der optimering på programmet, og kæden forventer at lukke en række butikker frem for at åbne nye.
-
Whisky fra Taiwan vandt over skotske mærker
Taiwansk whisky vandt foran en trio af skotske mærker i en blindtest for whiskykendere.
-
Rullepølse med tang er årets mest innovative produkt
På Foodexpo bliver årets gourmet produkt og årets sundeste produkt også kåret.
-
Fødevarestyrelsen gennemfører stor kødsvindel-kampagne
Supermarkederne, slagtere og andre fødevarevirksomheder kan se frem til øget kontrol af både hakket kød og neutralmarineret kylling.
-
Smagsprøver trækker publikum til Foodexpo
Leverpostej, kagekunst og gratis smagsprøver trækker folk til den store fødevareudstilling i Herning.
-
Mælkeskepsis præger danskernes indkøbsvaner
Danskernes mælkeskepsis og nye vaner får mælkesalget til at dale. Årsagen er blandt andet en livsstilsbog, der beskylder mælken for at være årsag til allergi.