Pizza-Gorm har købt sig ind i "chips-monster"

Tang kan give mad bedre smag

Det kan forhindre fedtstoffer i at blive harske, viser studie

Fra tang til biofilter til forbrugerens tallerken

Muslinger og tang dyrkes i Horsens Fjord. Her skal tangen og muslingerne fungere som biofilter, hvor affaldsproduktet fra én afgrøde er næring for en anden, og ...

- Jeg havde ideen i to år, før jeg gik i gang

OK Snacks køber sig ind i chips-virksomhed

Tang er det nye 'grønne guld'

Forsker og fiskere undersøger, hvordan dyrkning af tang kan udbredes i Danmark.

Brygmester hædret for øl med tang

Brygmester Jan Paul fra Svaneke Bryghus har en passion for at udvikle nye spændende øl, og det arbejde har han nu blandt kollegaer modtaget stor anerkendelse for.

Millionprojekt skal gøre tang til fødevarer i stor skala

Kattegatcentret er med til at sætte dyrkning og anvendelse af tang på dagsordenen i et nyt, banebrydende innovationsprojekt

Chipsproducent på vej ud af samarbejde med OK Snacks

Danske sømandschips med hidtil største succes

- Fødevareproducenter skal se mod havet

Fisk, alger og tang har kæmpestort potentiale

Chips-producent i sorg efter konkurs: - Det føles som en kæmpestor falliterklæring

For femte år i træk er Smartlift kåret som Børsen Gazelle

Smartlift kåres som Børsen Gazelle for 5. år i træk, og det er Smartlifts 7. Gazelle kåring.

Danskernes kød suppleres af svampe, tang og alger

Et netværk af videncentre og fødevareproducenter går sammen for at undersøge hvordan nye og uudnyttede proteinkilder kan supplere traditionelle fødevarer.

Tangproducenter slår sig sammen

Indehaveren af Dietz Seaweed bliver medejer af Dansk Tang

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Jyske sømandschips ligner et kæmpehit

Tangchips med blæksprutter og hummer er ude i 10 lande

Veganersalg steg 30 procent i Salling Group

Og flere nyheder er på vej, fortæller kategorichef

Storkunde forsvandt, men Fipros er på vej med nyt regnskab i topklasse

Thise Mejeri rydder (næsten) præmiebordet i mejeridyst

Mejeriet fra Salling vandt fire ud af syv kategorier til International Food Contest

Ingen tang på Hou Havn

Tangproducenten Blue Food har fået afvist planer for forarbejdning og fremvisning af produktionen på Havnen i Hou.

Tangpesto har givet vokseværk "med raketfart"

Nordisk Tang går ind i Berlin

Tang-succes måske til Tyskland

Det har taget tid at få danskerne til at indse, at tang er fremtidens 'super food'. Men nu lysner det for iværksættervirksomheden Havets Spisekammer, der her i ...