Fritekstsøgning
Indholdstyper
-
Nøglehulsordning udvides til restauranter
Fra 2012 er det muligt for restauranter, kantiner og andre at tilmelde sig ordningen frivilligt.
-
Ugens Grin: 10 grunde til at fængsel er bedre end arbejde
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Stigende eksport tvinger Thise til flytning
Salget af især lagrede oste gør, at Thise Mejeri er tvunget til at flytte størstedelen af emballagen væk fra mejeriet.
-
Kohberg Brød ansætter ny direktør
44-årige Jesper Burgaard er ny direktør i Kohberg Brød A/S fra årsskiftet.
-
Det sker: Konference om fødevaresundhed
Sundhed er noget, der optager både forbrugerne og fødevareproducenterne. Der dukker flere og flere sundhedsbrands op og sundhedsbranding er blevet en ny discipl...
-
Rahbekfisk giver Insepa en andenplads
Holdingselskabet bag Espersen A/S er nu landets andenstørste fiskekoncern efter overtagelsen af Rahbekfisk.
-
Ny miljøminister fortsætter kampen for dåsepant
Ida Auken vil fortsæt kæmpe for, at dåser fra de tyske grænsebutikker pantmærkes.
-
Betalingsring giver dyrere madvarer
Indførelsen af en betalingsring vil give dagligvarekæderne en ekstraregning på op mod 40 mio. kr., viser beregninger fra Dansk Handelsblad.
-
Specialimportør: De griner af fedtafgiften i udlandet
Kalu, der især importerer spanske, franske og italienske varer, oplever ikke megen velvilje over for den danske lov om fedtafgifter i udlandet.
-
Fødevarekontrollen kritiserer McDonald’s
Fast food-kæden snyder på vægten, lyder anklagen, mens McDonald’s stiller sig afventende.
-
Fødevarekontrol forsvarer sig mod anklager
Vi er skam også ude og tjekke virksomhederne om aftenen og i weekenderne, lyder det.
-
Fødevarestyrelsen varsler kontrol af brugt produktionsudstyr
En ny kontrolkampagne fra november skal sikre, at ældre produktionsudstyr overholder de regler, som er gældende i dag.
-
Trykluftfilter, brug mindre energi
ultrafilter nye trykluftfilter med plisseret elementer, giver en væstnlig laver differans tryk og derved at mindre energi for brug. Der findes elementer til båd...
-
Ny direktør i Palsgaard A/S
Emulgatorvirksomheden fra Palsgaard ved Juelsminde rokerer rundt i toppen.
-
Kødklisterens kontrapart under konkursbehandling
Icon Food, der har patent på en metode til at binde kød sammen uden tilsætningsstoffer, er tæt på konkurs efter fejlsagen satsning.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Supermarkedstjek: Hvem åbner og hvem lukker?
Food Supply giver overblikket over, hvilke supermarkeder der er lukket for nylig og hvilke, der åbner i den nærmeste fremtid.
-
Rekordhøst af chilenske Hass avocadoer
Det danske marked kan se frem til en rekordstor mængde af chilenske Hass avocadoer, da sæsonens høst er 25 procent større end sidste år.
-
Fødevarekontrollen kommer kun i kontortiden
Det er alt for nemt at snyde med fødevaresikkerheden på hverdagsaftener og i weekenden, hvor der er allermest travlt, lyder kritikken.
-
Østers-safari i København
Lørdag d. 15. oktober er en mærkedag for østerselskere i hovedstaden.
-
Ny centerleder i VIFFOS
Nationalt Videncenter for Fødevarer og Sundhed har pr. 1. oktober ansat en ny centerleder.
-
Tilbudsaviser er fattige på tilbud
Færre end fire af ti varer i tilbudsaviserne er rent faktisk på tilbud, viser ny undersøgelse, som især er kritisk over for discountbutikkerne.
-
Fogedforbud mod Just Meat
En gruppe af slagtermestre må ikke kalde deres webportal for Just Meat efter afgørelse ved retten i Holstebro.
-
P.A. Brød overtager Den Gyldne Ovn
Godt en uge efter meddelelsen om at Den Gyldne Ovn lukker, er en ny ejer nu klar til at overtage afdelingerne i både Fredericia og Kolding.