Fritekstsøgning
Artikler pr. år:
Indholdstyper
-
Svenskere overtager Burger King i Danmark
Fem Burger King-restauranter herhjemme bliver nu en del af Nordic Service Partners, som har specialiseret sig i driften af fast food-kæder.
-
Carlsberg øjner gylden chance med EM
Sommerens europamesterskaber i fodbold skal booste ølsalget over hele verden for Carlsberg, der smider 500 mio. kr. i arrangementet.
-
Udbryder skaber alternativ til Arla
Den dansk-hollandske mælkeproducent Joost Oppers vil skabe et lille alternativ til Arla med engrosselskabet SøMælk.
-
DanFish med ny besøgsrekord
Fiskeriets fagmesse i Aalborg bød på et rekordstort antal besøgende og international stemning.
-
Grossister forventer flere fyringer
Over 20.000 medarbejdere er fyret siden finanskrisens indtog, men flere vil miste jobbet, forudser branchen selv.
-
Nøglehulsordning udvides til restauranter
Fra 2012 er det muligt for restauranter, kantiner og andre at tilmelde sig ordningen frivilligt.
-
Ugens Grin: 10 grunde til at fængsel er bedre end arbejde
Få en god start på ugen med ugens skæve indslag fra redaktionen bag Food Supply.
-
Stigende eksport tvinger Thise til flytning
Salget af især lagrede oste gør, at Thise Mejeri er tvunget til at flytte størstedelen af emballagen væk fra mejeriet.
-
Kohberg Brød ansætter ny direktør
44-årige Jesper Burgaard er ny direktør i Kohberg Brød A/S fra årsskiftet.
-
Det sker: Konference om fødevaresundhed
Sundhed er noget, der optager både forbrugerne og fødevareproducenterne. Der dukker flere og flere sundhedsbrands op og sundhedsbranding er blevet en ny disciplin i marketing. Men melder der sig i den forbindelse nogle etiske aspekter, og hvilke udfordringer giver det i givet fald marketing?
-
Rahbekfisk giver Insepa en andenplads
Holdingselskabet bag Espersen A/S er nu landets andenstørste fiskekoncern efter overtagelsen af Rahbekfisk.
-
Ny miljøminister fortsætter kampen for dåsepant
Ida Auken vil fortsæt kæmpe for, at dåser fra de tyske grænsebutikker pantmærkes.
-
Betalingsring giver dyrere madvarer
Indførelsen af en betalingsring vil give dagligvarekæderne en ekstraregning på op mod 40 mio. kr., viser beregninger fra Dansk Handelsblad.
-
Specialimportør: De griner af fedtafgiften i udlandet
Kalu, der især importerer spanske, franske og italienske varer, oplever ikke megen velvilje over for den danske lov om fedtafgifter i udlandet.
-
Fødevarekontrollen kritiserer McDonald’s
Fast food-kæden snyder på vægten, lyder anklagen, mens McDonald’s stiller sig afventende.
-
Fødevarekontrol forsvarer sig mod anklager
Vi er skam også ude og tjekke virksomhederne om aftenen og i weekenderne, lyder det.
-
Fødevarestyrelsen varsler kontrol af brugt produktionsudstyr
En ny kontrolkampagne fra november skal sikre, at ældre produktionsudstyr overholder de regler, som er gældende i dag.
-
Ny direktør i Palsgaard A/S
Emulgatorvirksomheden fra Palsgaard ved Juelsminde rokerer rundt i toppen.
-
Kødklisterens kontrapart under konkursbehandling
Icon Food, der har patent på en metode til at binde kød sammen uden tilsætningsstoffer, er tæt på konkurs efter fejlsagen satsning.
-
Nyt fra bestyrelser og direktionsgange
Se hvilke virksomheder med relation til fødevareindustrien, der melder om udskiftninger i bestyrelse eller på ledende poster i denne uge.
-
Supermarkedstjek: Hvem åbner og hvem lukker?
Food Supply giver overblikket over, hvilke supermarkeder der er lukket for nylig og hvilke, der åbner i den nærmeste fremtid.
-
Rekordhøst af chilenske Hass avocadoer
Det danske marked kan se frem til en rekordstor mængde af chilenske Hass avocadoer, da sæsonens høst er 25 procent større end sidste år.
-
Fødevarekontrollen kommer kun i kontortiden
Det er alt for nemt at snyde med fødevaresikkerheden på hverdagsaftener og i weekenden, hvor der er allermest travlt, lyder kritikken.
-
Østers-safari i København
Lørdag d. 15. oktober er en mærkedag for østerselskere i hovedstaden.